For English please see here. Elämä on viime aikoina ollut varsin gurmeen ja shampanjantäyteistä. On otettu varaslähtö Taste of Helsinkiin. Ja herkuteltu huippushampanjoilla Viking Linen Shampanjaristeilyllä. Ole liiemmin aikaa ehditty viettää. Vaan miksi livetä hyväksi havaitulta linjalta - niinpä juhannuskalenterin. Tämänviikkoisesta luukusta löytyy keväistä gurmeeta ja. Keitto on itse asiassa saanu.

Vaikka kevät tekeekin jo hyvin tuloaan ja mieli tekee kaikkea vihreää ja kepeää, niin kyllä pitkään muhinut pataruoka aina viikonlopun pelastaa. Mulla on tehnyt pitkään mieli kokeilla possunposkia ja luettuani liudan ihania possunposkireseptejä nappasin Hakaniemen hallista pussin jäisiä poskia matkaani. Pitkään pähkäiltyäni reseptiä päädyin Kiran.

Paahdettua sokerisuolattua porsaankylkeä ja riisinuudelisalaattia Henri Alénin tapaan. Tämä ruoka on taas kerran lainattu Henri Alénin kirjasta Vuoden keittokirja. Possukammoinen parempi puoliskoni ei tästä suuremmin innostunut, joskin riisinuudelisalaatti varmasti astuu esiin meillä toistekin vaikkapa kanan kaverina. Itse kyllä tykkäsin tästä ja tulenpa tätä varmasti sopivan tilaisuuden tullen tekemään ihan vain omaksi ilokseni.

See you next year! Taste of Helsinki returns 16. See you next year! Taste of Helsinki returns 16. Taste of Helsinki is a culinary festival, which takes you on a journey through the gourmet flavours of the city. We are proud to present some of the best Finnish restaurants and chefs, who will be preparing a sumptuous feast, just for you. Rye, pork, onion.

Jogurttijäätelön pohjana käytetään täyteläistä turkkilaista jogurttia,. Jonka voi voi maustaa hedelmillä tai marjoilla. 150 g kypsää, pehmeää mangoa. Sain inspiraation tähän herkkään prinsessojen herkkuun selatessani tuttuun tapaan Hannan blogia. Alkuperäinen resepti on kuitenkin kauniista Vanelja -blogista.

Kummituksen kellarissa saattaa tuhka pöllytä tai korkit poksahdella. Ei sitä koskaan tiedä, millainen bouquet on tänään. First leg of the journey. Piti suorittaa töissä ja pakata kotona. Töissä muuten näköjään TAAS suunnitellaan toimenkuvamuutoksia - tietenkin sillä välin, kun en ole itseäni puolustamassa.

2015 on jalkinesuunnittelija Pertti Palmrothin 84. Keräsin sen kunniaksi pienen kuvakokoelman rakkaasta kolleegasta ja yrityksemme kunniapuheenjohtajasta. Vasen kuva perhealbumista vuodelta 1935. GDS -messuilla Düsseldorfissa vuonna 2013.